ボルドーの歴史もワインテースティングもできる博物館
ボルドーワインの歴史、製造方法を知ることができ、その上、テースティングもできる博物館があります。それが、ワインとネゴシアン博物館です。
住所と場所は、こちらです。
41 rue Borie 33000 Bordeaux
この博物館自体、ワインの貯蔵庫だった丸天井をそのまま使ったフロアになります。入場料を支払うと、日本語のフィアルを借りれます。
中に入ると、ネゴシアンと呼ばれるワイン取引業者のことや、その帳簿をみることができます。また、昔のワイン造りの道具や樽も展示されています。
展示を見終わると、英語、フランス語、そして日本語でもワインのテースティングの仕方を教えてくれます。
日本語担当の方はフランス人ですが、流暢な日本語でワインの味わい方を教えてくれて、面白いです。
初めに、ワインの色を楽しみ、次に香りを楽しみ、最後に味を楽しみます。
合計3種類のワインを堪能できます。
隣にミュジーアムショップが併設され、その日に飲んだワインやその他のワインも購入することができます。また、ワインに関するポスターやオープナーなどのお土産もあり、1〜2時間楽しんで、ワインに対する基本的な知識も身に付けることができます。
シャトーでテースティングする前に行くと、事前勉強になっていいですよ。
では、楽しんで!